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眾所周知，歐洲貴族的餐桌禮儀是地位和頭銜的象征，也是社會行為準(zhǔn)則和價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)北京旅行社了解，前天在武漢革命博物館開展的銀宴：奧地利施瓦策瑙古堡銀器展”展出了100余件歐洲18世紀(jì)的古典銀質(zhì)餐具，展期一個(gè)月，細(xì)述了歐洲貴族耐人尋味的飲食文化。
據(jù)北京旅行社獲悉，本次展出的餐具工藝精雕細(xì)刻、材質(zhì)厚重，盡顯歐洲貴族餐桌上的精致，展出的每只餐盤都經(jīng)過浮雕、掐絲、鏤空、壓花等工藝制成。主辦方介紹，歐洲貴族的餐桌文化處處透著嚴(yán)謹(jǐn)和細(xì)致：餐盤必須以一致的相隔距離擺放在餐桌上，距離餐桌邊緣一英寸。除桌上各種餐具外，每人用餐時(shí)至少還要用到四個(gè)水杯、三個(gè)餐盤、四只叉、三只勺、三把餐刀，期間還要更換好幾次餐具，每個(gè)餐具都對應(yīng)一種食物。
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